Das zweite Essensbild in Folge, aber was solls draussen ist es ungemütlich und nass. Ich versuche mich daher wieder ein bisschen an der Lebensmittelfotografie, auch wenn ich Angst haben muss, dass mir die Frikadellen vor der Linse weggefuttert werden ;)

Wenn das Bild tatsächlich Appetit anregt, gibts dazu noch die verwendeten Zutaten:

• 500 g Rinderhack
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• eine Hand voll Basilikum
• 2 Eier
• 6 EL Paniermehl
• Salz und frischer Pfeffer
• Paprikapulver
• 50 g frischen Parmesan
• Öl zum braten

Viel Spaß beim ausprobieren!