Heute mal wieder etwas aus der Küche. Da ich eine neue Küche habe, gibt es sicherlich in nächster Zeit noch öfter leckere Rezepte ;)
Heute habe ich was ganz schnelles aber mega leckeres gezaubert: Nudeln mit Spinat und Bacon in einer Art Sahnesoße nur ein bisschen weniger mächtig.
Zutaten für 2-3 Portionen:
400g Nudeln (Lieblingsnudeln)
frischer Spinat (1/2 Packung)
1 […]
Zum Ostermontag gibt es heute Spiegeleikuchen :). Das Rezept habe ich aus meinem eigenen Fantakuchenrezept zusammengestellt, die Idee mit der Deko habe ich bei Pinterest und der Sanella Werbung gesehen….
Zutaten Teig:
350g Mehl
1 Pck. Backpulver
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Ei
175ml Fanta
125 ml flüssige Margarine
Zutaten zu einem glatten Rührteig verarbeiten und bei 175 Grad ca. 30-40 min goldbraun […]
…das Osterwochenende ist da, ein bisschen Zeit wieder ein wenig in der Küche zu experimentieren. Beim Backen bin ich auf diese faszinierenden Wackel-Eier gestoßen ;)
Ok zugegebenermaßen habe ich ein wenig nachgeholfen – und zwar so:
ein rohes Ei am oberen Ende vorsichtig mit einem Korkenzieher anpieksen und ein etwa 3 mm großes Loch herstellen
das Ei entleeren […]
Es regnet seit Tagen, deshalb habe mit zwischendurch mal wieder in die Küche gestellt und was für die Seele getan. Dabei rausgekommen sind Caipirinha-Häppchen als Muffins getarnt :)
Schön anzusehen und lecker, daher hab ich das Rezept einmal aufgeschrieben. Ich habe 12 Muffins daraus gemacht und eine kleine Kuchenform, ich schätze man kann so rund 20 […]
Ich komme im Moment nicht dazu auf Fototour zu gehen, umso schöner ist es, dass man auch Kochabende fotografisch festhalten kann. Dieses Mal hatte ich einen wunderbaren Abend mit Picturelina. Wir wollten mal etwas neues ausprobieren. Die Wahl viel auf Quinoa (Inkareis). Erster Schreck an der Kasse 400g für 5,49 huuuiii das muss was ganz […]
Kuchen für alle, dank blumenbriga.de habe ich mich für diesen tollen Kuchen entschieden. Sieht ansprechend aus und schmeckt fantastisch. Dieses mal ein paar Handy Schnappschüsse, direkt vor dem Verzehr durch die Kollegen.
Zutaten für eine runde Form
Der Boden:
1 Packung Hobbits (ca. 250g)
120g Butter
1. Schicht:
1 Dose Kondensmlich (gezuckert)
6 Eigelb
Die abgeriebene Schale von 5 Limetten
125 ml Limettensaft
2. Schicht
6 Eiweiß
150g Zucker
Messerspitze […]
