Erdbeermania
Posted by katharazzi on 01 Jul 2013 /
1 Comment
…ich war das erste (und wahrscheinlich letzte mal in diesem Jahr) Erdbeeren selber pflücken in Bremen-Oberneuland!!!!
Heute gibt es nicht nur Fotos sondern auch zwei leckere Rezepte:
Erdbeer-Aperol-Konfitüre:
Ganz einfach, man benötigt:
500g Erdbeeren, 20 g Zitronensaft, 40g Aperol und 230g Gelierzucker (3:1). Reicht für zwei mittelgroße Einmachgläser.
Erdbeeren pürieren
Zitronensaft, Aperol und Gelierzucker hinzufügen und kräftig durchrühren.
Das ganze ca. […]
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