…der Tag begann fantastisch, ich bin um 7 Uhr durch den Bürgerpark geradelt.
Die Welt ist um diese Uhrzeit noch in Ordnung und die Bürgerparkbewohner fühlen sich ganz ungestört:
Mein Lieblingsbild:
Ein paar Meter weiter im Gebüsch dann dieses Reh beim Frühstück:
…und dann dieser junge Waldkautz. Er saß etwas weit weg, ich kam mit dem 250 mm aber […]
Mein erster und wohl auch einziger Besuch auf der Osterwiese dieses Jahr.
Freunde + ein Crêpe, ein Maiskolben ein paar Pommes + anschließend unser schönes Bremen von oben anschauen und das ganze natürlich (wie sollte es auch anders sein) bei Sonnenuntergang = perfekter Feierabend <3
Die Canon war icht dabei aber es gibt ja Smartphones, geht […]
Zum Ostermontag gibt es heute Spiegeleikuchen :). Das Rezept habe ich aus meinem eigenen Fantakuchenrezept zusammengestellt, die Idee mit der Deko habe ich bei Pinterest und der Sanella Werbung gesehen….
Zutaten Teig:
350g Mehl
1 Pck. Backpulver
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Ei
175ml Fanta
125 ml flüssige Margarine
Zutaten zu einem glatten Rührteig verarbeiten und bei 175 Grad ca. 30-40 min goldbraun […]
…das Osterwochenende ist da, ein bisschen Zeit wieder ein wenig in der Küche zu experimentieren. Beim Backen bin ich auf diese faszinierenden Wackel-Eier gestoßen ;)
Ok zugegebenermaßen habe ich ein wenig nachgeholfen – und zwar so:
ein rohes Ei am oberen Ende vorsichtig mit einem Korkenzieher anpieksen und ein etwa 3 mm großes Loch herstellen
das Ei entleeren […]
Es regnet seit Tagen, deshalb habe mit zwischendurch mal wieder in die Küche gestellt und was für die Seele getan. Dabei rausgekommen sind Caipirinha-Häppchen als Muffins getarnt :)
Schön anzusehen und lecker, daher hab ich das Rezept einmal aufgeschrieben. Ich habe 12 Muffins daraus gemacht und eine kleine Kuchenform, ich schätze man kann so rund 20 […]
UPDATE: 12.03.2017
Sie blühen wieder. Wenn ihr in den nächsten Tagen das Farbenspiel der Krokussse sehen wollt, solltet ihr mal vorbeischauen :)
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Bilder aus 2015
…es heißt 1. Mio Krokusse für Oberneuland – die Franz-Schütte-Allee wird zurzeit von einem Meer aus Krokussen geschmückt. Wirklich schön anzusehen.
Als Büromensch blieb mir diese Woche nur ein kleines Zeitfenster […]
