Kuchen für alle, dank blumenbriga.de habe ich mich für diesen tollen Kuchen entschieden. Sieht ansprechend aus und schmeckt fantastisch. Dieses mal ein paar Handy Schnappschüsse, direkt vor dem Verzehr durch die Kollegen.
Zutaten für eine runde Form
Der Boden:
1 Packung Hobbits (ca. 250g)
120g Butter
1. Schicht:
1 Dose Kondensmlich (gezuckert)
6 Eigelb
Die abgeriebene Schale von 5 Limetten
125 ml Limettensaft
2. Schicht
6 Eiweiß
150g Zucker
Messerspitze […]
…immer noch Regen, Regen und Regen…also wird mein Blog einfach als Food-Blog missbraucht – Leckereien können schließlich auch schön fotografiert werden ;). Ein neues Projekt aus der Küche: Das Lebkuchenhaus. Diesmal habe ich den Start des Projektes knapp verpasst ;) machte aber gar nichts, nach der Fertigstellung des Rohbaus waren meine Kamera und ich dabei ;)
Es […]
Meine Oma ist eine tolle Bäckerin und ein großer Fan meines Blogs, daher widme ich Ihr heute auch einen eigenen Beitrag für den besten Stollen der Welt:
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken und eine schöne Adventszeit!
Omas Beitrag kam per Mail, natürlich inklusive Bilder.
Jetzt kommt Oma:
Also ich hab eigentlich gar kein Rezept sondern mache die Stollen nach […]
Krümelmonsterparty in meiner Küche
Auf dem Originalrezept steht etwas von „Ideal für Kindergeburtstage“ mmm verstehe ich nicht ;) Also ideal auch für Erwachsene, die freuen sich nämlich wie kleine Kinder wenn Sie Muffins in Krümelmonsteroptik bekommen….
Zutaten:
3 Eier
200 g Zucker
125 g weiche Butter
300 g Mehl
125 ml Milch
1 Tütchen Backpulver
1 Tütchen Vannillezucker
150 g Schokotropfen
blaue Lebensmittelfarbe (Pulver)
150 g Kokosraspeln
Zitronensaft (frisch […]
Winterlicher Mohn-Mandel Kuchen
…ja es ist ein Fotoblog und kein Kochblog ;) – aber wie schön, dass man Leckereien auch fotografisch in Szene setzen kann…
Zum Nachbacken, ganz simpel:
Zutaten:
5 Eiweiß
5 Eigelb
150 g Margarine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
geriebene Schale von einer Zitrone
Prise Salz
Prise Zimt
1/2 Päckchen Backpulver
250 g Mohn (Mohnfix)
200 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
2 El Mehl
Eiweiß steif schlagen. […]
Der Kürbis gehört mit zu meinem Lieblingsgemüse, daher heute nicht nur ein oder mehrere Fotos sondern auch noch ein leckeres Rezept.
Lass es dir schmecken!
(Am besten übrigens mit Butter oder Nutella)
